Browsing by Subject (Library of Congress) Cheesemaking
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) | Editor(s) | Type |
---|---|---|---|---|
2021 | Παραγωγή τυριού από νωπό αγελαδινό γάλα | Krystallidou, Evdokia; Κρυσταλλίδου, Ευδοκία | - | Journal Article |
2019 | Τυροκομία | Papavasileiou, Georgios; Gougouli, Maria; Maloudi, Martha; Krystallidou, Evdokia; Kotsios, Panagiotis; Παπαβασιλείου, Γεώργιος; Γουγουλή, Μαρία; Μαλούδη, Μάρθα; Κρυσταλλίδου, Ευδοκία; Κώτσιος, Παναγιώτης | - | Book |