Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.afs.edu.gr/handle/6000/487| Title: | Παραγωγή τυριού από νωπό αγελαδινό γάλα |
| Authors: | Krystallidou, Evdokia Κρυσταλλίδου, Ευδοκία |
| Subjects LC: | Cheese Τυρί Cheesemaking Τυροκομία Dairy products Γαλακτοκομικά προϊόντα |
| Keywords: | Τυρί Αγελαδινό γάλα Αγελαδοτροφία American Farm School |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | Τράπεζα Πειραιώς |
| Description: | Περιοδική έκδοση για την Αγροτική Οικονομία από την Τράπεζα Πειραιώς, 'Επι Γης', τεύχος 19, σ. 26 |
| Length: | 1 σελίδα |
| Type: | Journal Article |
| Relation (Part Of): | Περιοδικό 'Επι Γης' |
| Publication Status: | Published |
| URI: | https://www.piraeusbank.gr/el/agrotes/agrotika-nea-enimerosi/epi-gis#1 http://repository.afs.edu.gr/handle/6000/487 |
| Citation: | Κρυσταλλίδου, Ε 2021 'Παραγωγή τυριού από νωπό αγελαδινό γάλα', Επι Γης, τ. 19, σ. 26. |
| Restrictions: | All rights reserved Attribution-NonCommercial 4.0 International |
| Language: | el |
| Appears in Collections: | Journal Articles |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| EPIGHS19_low_new.pdf | 5.79 MB | Adobe PDF |  View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
