Πλοήγηση με λέξεις-κλειδιά Edible coatings
Αποτελέσματα 1 έως 3 από 3
Ημ/νια Έκδοσης | Τίτλος | Συγγραφέας(εις) | Επιμελητής(ες) | Τύπος |
---|---|---|---|---|
2016 | Innovative biobased materials for packaging sustainability | Zinoviadou, Kyriaki; Gougouli, Maria; Biliaderis, C. G. | Galanakis, Charis M. | Book chapter |
Ιου-2015 | Use of edible biopolymer based antimicrobial coatings as a mean to extend the shelf life of chicken meat | Tsatas, Antonis | - | Dissertation |
Σεπ-2014 | Use of edible coatings for the preservation of leek | Papandreopoulou, Vassiliki; Tzoumakis, M.; Zinoviadou, Kyriaki; Adamidis, Tryfon | - | Presentation |