Αναζήτηση
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να κάνετε καλύτερη την αναζήτησή σας.
Αποτελέσματα 1-4 από 4 (χρόνος αναζήτησης: 0.001 δευτερόλεπτα).
- προηγούμενη
- 1
- επόμενη
Αποτελέσματα από Τεκμήρια:
Ημ/νια Έκδοσης | Τίτλος | Συγγραφέας(εις) | Επιμελητής(ες) | Τύπος |
---|---|---|---|---|
2015 | The effects of conventional and non-conventional processing of glucosinolates and its derived forms, isothiocyanates: extraction, degradation, and applications | Deng, Qian; Zinoviadou, Kyriaki; Galanakis, Charis M.; Orlien, Vibeke; Grimi, Nabil; Vorobiev, Eugene; Lebovka, Nikolai; Barba, Francisco J. | - | Review article |
2016 | Innovative biobased materials for packaging sustainability | Zinoviadou, Kyriaki; Gougouli, Maria; Biliaderis, C. G. | Galanakis, Charis M. | Book chapter |
Φεβ-2015 | Use of edible biopolymer based antimicrobial coatings as a means to extend the shelf life of chicken meat | Tsatas, Antonis; Kozarevska, Natalija; Adamidis, Tryfon; Zinoviadou, Kyriaki | - | Presentation |
Σεπ-2014 | Use of edible coatings for the preservation of leek | Papandreopoulou, Vassiliki; Tzoumakis, M.; Zinoviadou, Kyriaki; Adamidis, Tryfon | - | Presentation |
Αποτελέσματα 1-4 από 4 (χρόνος αναζήτησης: 0.001 δευτερόλεπτα).
- προηγούμενη
- 1
- επόμενη